铜仁特产美食小吃推荐

  • A+
所属分类:知道百科

铜仁市,贵州省辖地级市,有“中国西部名城”之称。位于贵州省东北部,武陵山区腹地,东邻湖南省怀化市,北与重庆市接壤,是连接中南地区与西南边陲的纽带,享有“黔东门户”之美誉。全市辖碧江区、万山区、江口县、石阡县、思南县、德江县、松桃苗族自治县、玉屏侗族自治县、印江土家族苗族自治县、沿河土家族自治县、大龙开发区、铜仁高新技术产业开发区。铜仁是社会稳定风险评估发源地,是首批国家智慧城市试点市,是武陵山片区区域发展与扶贫攻坚示范区,是民族团结进步示范区。

铜仁市特产介绍

铜仁有中国西部名城之称,高原山水、曲径通幽。其当地的特产也众多,比如:石阡苔茶梵净山翠峰茶沿河沙子空心李玉屏茶油铜仁珍珠花生铜仁红薯粉丝德江天麻梵净山茶石阡豆腐乳思南花甜粑思南土家香肠等。现就为大家具体介绍一下其中几种:

1、石阡苔茶

石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。经农业部检验,该茶致菌卫生指标、重金属及农残含量,均低于欧盟、日本的标准,芳香物质含量丰富,而且含锌、、钾等有益物质。

2、沿河沙子空心李

沙子空心李因果肉与核离而得名,产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇,以南庄、永红两村为佳,是区域性特色水果。果色青灰鲜艳,果肉脆嫩,酸甜适度,营养丰富,芳香可口。2006年,国家质检总局批准对沙子空心李实施地理标志产品保护。

3、铜仁红薯粉丝

铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久,品牌知名度较高,产品以铜仁市碧江区、万山区境内17乡镇所产优质红薯和地下100米以下优质泉水为原料,将传统工艺与现代科技有机结合精心加工而成。具有久煮不烂、清香可口、食法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、无并条碎条、手感柔韧、弹性良好等特点。

铜仁市特色美食小吃推荐

铜仁的小吃比较多,比如铜仁社饭、米、黄豆沙面糖糍粑、马打滚等。铜仁社饭是非常值得一尝的,有着糯米的清香甜美,还有着带点薰味的腊肉;米不是真正的,而是铜仁的一种米豆腐,入口酸辣适中,又滑又开胃;黄豆沙面糖糍粑和马打滚作为饭后甜点,吃再多也不会感到腻。那么这里主要为大家介绍几款:

1、石阡绿豆粉

石阡绿豆粉是贵州省非常有特色的地方小吃,向来就以做工独特、历史悠久、口感好而成为了贵州省非常著名的特色小吃。石阡绿豆粉因起源于贵州省铜仁地区的石阡县而得名。现在,除了能够在石阡县能够吃到这一种小吃以外,在贵州的很多地区都能够品尝到这种风味独特的美味小吃。

2、铜仁社饭

铜仁市,自古以来,方圆百里皆有在“春社日”吃“社饭”的传统习俗。每年春回大地,万物复苏,生机盎然,这时用于做社饭的重要原料——鲜嫩茁壮的青蒿和野葱,正满山遍野,是制作社饭的大好时机。食社饭,在一定程度上表达当地人缅怀古人,寄希望于未来的情愫。

3、米虾

米虾为铜仁的米豆腐,外型独特且别具风味。其外形如河虾,味道爽滑。在其上放上切碎的榨菜、酥花生、酥黄豆、菜、葱花等配菜,再淋上用红油、姜汁、酱油、麻油、花椒油、水等调成的汁。红白绿相间,酸辣可口,养颜开胃,对夏日中烦燥的胃也是一种保养。

铜仁市有什么可以带回去的特产?

铜仁可以带回去的特产有:石阡苔茶梵净山翠峰茶、沿河沙子空心李、玉屏茶油铜仁珍珠花生、铜仁红薯粉丝、德江天麻梵净山茶石阡豆腐乳思南花甜粑、思南土家香肠、等。

铜仁市特产(周边特产)

贵州特色小吃--石阡绿豆粉 ,

铜仁市特产和美食街

特产店:

1、铜仁特产超市

贵州省碧江区共青路41号

2、梵净山特产中心

贵州省碧江区东太大道宝鑫大酒店旁

3、丰源土特产专店

碧江区铜仁市

4、铜仁土特产

贵州省碧江区六场路

美食店:

1、欢乐捞自助火锅

贵州省碧江区小十字官塘花苑移动公司对面2楼

2、沿河土家

铜仁市碧江区东太大道路(铜仁市第二医院旁边)

3、铜仁味道

锦江北路3号(锦江广场河滨公园正对面)

4、德记鱼府

百花大道餐饮美食一条街内(鷺鸶岩水厂旁)

铜仁市旅游景点

铜仁的著名旅游景点有:梵净山、大明边城景区、朱砂古镇(万山国家矿山公园)、思南温泉石林旅游景区、夜郎古泉旅游景区、沿河乌江山峡风景名胜区、九龙洞国家级风景名胜区、石阡温泉、亚木沟风景区、万山九丰农业博览园等。

历史上的今天:

  • 我的微信
  • 微信扫一扫
  • weinxin
  • 红包福利社
  • 微信扫一扫
  • weinxin
微信红包网