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莱菔子,在人们日常生活中并不常见,但是是一种常见的中药材。外表也是很平淡无奇,很容易混淆。很多人都对莱菔子不了解吧,那么,带着疑问,下面我们就一起来了解一下莱菔子。
莱菔子是什么
莱菔子英文名 Radish Seed,别名 萝卜子、萝白子、菜头子。为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株,晒干,搓出种子,除去杂质,再晒干。
生态环境:适应性较强,对土壤要求不严格,生活在亚热带季风气候,四季分明。全国各地普遍栽培。
生物学特性:根肉质。茎高1m,多分枝,稍有白粉。基生叶大头状羽裂,侧生裂片4-6对,向基部渐缩小,有粗糙毛;茎生叶长圆形至披针形,边缘有锯齿或缺刻,很少全缘。总状花序顶生,花淡紫红色或白色,直径15-20mm。长角果肉质,圆柱形,长15-30mm,在种子间收缩,熟时变成海绵状横隔,顶端渐尖成喙;
种子圆形,稍扁,红褐色,花期4-5月,果期5-6月。全国各地普遍栽培。适应性较强,对土壤要求不严格,生活在亚热带季风气候,四季分明。全国各地普遍栽培。
生长习性:喜肥,喜阳光,怕积水。
生长周期:一至二年生。
采收加工:夏、秋间种子成熟时割取全株,晒干,搓出种子,除去杂质,晒干。
炮制莱菔子:簸去杂质,漂净泥土,捞出,晒干,用时捣碎。
炒菜菔子:取净莱菔子,置锅内用文火炒至微鼓起,并有香气为度,取出,放凉。用2块毛木板对合摩擦破外皮,去皮取仁或打碎。生用易滑肠,炒用长于降气而消胀。
储藏养护:放缸瓷内,置30℃以下阴凉干燥处,防虫蛀、泛油、鼠食。如去皮取仁,不宜加工过多,因贮久易泛油变质。晒后待凉收藏,热藏易泛抽变质。
形状规格:呈类卵圆形或椭圆形,稍扁,长2.5-4mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟。种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。无臭,味淡、微苦辛。
莱菔子的真伪鉴别
1、性状鉴别:
种子类圆形或椭圆形,略扁,长2-4mm,宽2-3mm。种皮薄,表面红棕色,黄棕色或深灰棕色,放大镜下观察有细密网纹。因子叶纵摺,致使种子一侧现数条纵沟,一端有黑色种脐。子叶2片,乳黄色,肥厚,纵摺。气微,味略辛。
2、以粒大、饱满、坚实、表面红棕色,无杂质者为佳。
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