常吃开心果的功效与作用有哪些?一天吃多少适合？

开心果是我们常吃的一种坚果零食，它是开心果树的果实，开心果的果仁具有很高的营养价值，平时恰当食用开心果能够有效的弥补我们体内的营养，那开心果的功效与作用及禁忌有哪些？一天吃多少适合？

开心果又叫阿月浑子、胡榛子、无名子，是一种常见干果，是漆树科黄连木属的花卉，落叶小乔木，春季开褐绿色花，夏秋果熟，卵形或长椭圆形核果，淡黄色或淡红色，有皱纹，淡绿色或乳黄色种子。原产于伊朗，分布在伊朗、伊拉克、俄罗斯、叙利亚和中国的新疆等地，目前已广泛栽培。

1，开心果有降低胆固醇、血脂的作用：开心果的果仁中含有精氨酸，有助于降低血脂和胆固醇，还能对心脏病发作有很好的功效。

2、开心果有保护视力、增强体质、抗朽迈的作用：依据现代营养学研究表明，开心果含有各种丰富的维生素，其中维生素E能够起到增强体质、抗朽迈、美容护肤的作用；其中还含有黄素，不只仅能够抗氧化，而且对保护视力也很有好处。

3、开心果有保护心脏的作用：在众多坚果中开心果花卉甾醇含量最高，这类物质能促进胆固醇的降解代谢，进而起到抑制心血管疾病的作用。

4、开心果有润肠通便的作用：开心果中含有丰富的油脂和和膳食纤维，有助于促进消化，起到润肠通便的作用。

5、开心果有调节情绪的作用：开心果含有的挥发油能够抑制情绪低落，因此食用开心果能够让人坚持心情愉快，而且还具有很好的补益肺肾的作用。

开心果的食用禁忌1、开心果一般人群都能够食用，然则不能过量食用，否则会呈现上火、便秘、腹胀等症状。

2、开心果含有较高的热量和脂肪，容易胖或许血脂高的人应该少吃。

3、一般选用果仁是呈绿色的食用；贮藏光阴太久的开心果不宜再食用。

依据中国居民膳食指南每人每周可吃50-70g坚果，即平均每天吃10g左右，一天吃20颗左右开心果就行。

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