“药中黄金”石斛怎么吃效果最好?能和什么一起吃?

  • A+
所属分类:种植技术

石斛又名禁生、林兰,是树干或树皮上常见的一种药用植物,因开的花十鲜艳且气味芳香而被称为“四大观赏洋花”之一,且常食用具有增强免疫力、补益脾胃的效果,因此很多人都喜欢跟其他食物一起煲汤喝,那石斛怎么吃效果最好?能和什么一起吃?可以每天吃吗?

一、石斛怎么吃效果最好?

1、干石斛怎么吃最好?

干石斛吃法多样,可用来泡茶喝、制成药膏或做成药酒等,具体做法如下:

(1)石斛泡茶

将石斛洗净切片或拍成碎粒,然后放入杯中加入90度的开水冲泡即可饮用。

(2)熬制药膏

将石斛洗净切片或拍碎,然后加3碗水煎服,待煮至1碗水时,捞出残渣,再转至小火收干汤汁,然后再加入适量冰糖熬制成膏状即可。

(3)浸泡药酒

将石斛洗净切片或拍碎,然后放入容器中加入40度以上的白酒浸泡,等3个月后即可饮用。

2、鲜石斛怎么吃最好?

鲜石斛就是未经加工的石斛,其营养成充足,可直接生吃或用来煲汤喝。具体吃法如下:

(1)生吃:将鲜石斛洗净,然后直接生吃即可,食用时,余渣也可食用,且很易被人体吸收。

(2)煲汤喝:鲜石斛可跟其他药材或鸭子、鸡肉等一起煲汤喝,且可达到很好的效果。煲汤时,最好不要跟巴豆、僵蚕、石膏和雷丸一起吃,以免引起身体不适。

二、石斛能和什么一起吃?

石斛是味不错的药材,能跟乌鸡、鸭子、西洋参、山药、玉竹、沙参红枣等一起煲汤喝,且可达到很好的效果,具体做法如下:

1、石斛洋参乌鸡汤

食材:石斛、乌鸡、西洋参、山楂、葱、姜、料酒、鸡精

做法:

(1)将石斛、西洋参、姜、葱洗净,并切成小段备用。

(2)将乌鸡宰杀洗净放入锅中焯水,待肉色变白时,捞出洗净。

(3)将处理好的乌鸡、石斛、西洋参、姜、葱、料酒、鸡精等调料放入瓦煲,然后加适量水用大火煮沸,然后再转至小火煲汤2小时即可食用。

2、石斛老鸭汤

食材:石斛、老鸭、山药、薏米、莲子、葱、姜、、料酒、鸡精。

做法:

(1)将石斛、薏米、葱、姜洗净切段。

(2)将石斛、薏米放入瓦煲中加水用大火煲汤20钟。

(3)将山药去皮洗净切成小段。

(4)将老鸭宰杀洗净放入锅中焯水,待肉色变白时捞出。

(5)将处理好的老鸭、山药、葱、姜、料酒放入瓦煲中煲汤一小时,然后再加入莲子煲汤40分钟,然后加入、鸡精等调味品即可食用。

三、石斛可以每天吃吗?

石斛可以每天吃,但一定要适量,一般干石斛每天吃6~12g即可,鲜石斛每天吃15~30g左右即可,若想过多食用,则在医师指导下服用。另外,阳虚、怕冷患者最好不要食用,以免情加重。

四、石斛什么时候吃好?

1、饭后半小时:此时胃部处于饱腹状态,若吃点石斛,可有效促进胃部消化吸收,消除疲劳。不过,最好不要直接服用,以免破坏消化系统。

2、午休之后:午休后身体处于疲乏状态,若此时吃点石斛,可有效提神、补充能量,为下午的工作提供满满的能量。

3、晚饭饭后30分钟到两小时:此时吃点石斛,可很好的吸收里面的营养成分,不过最好不要在睡觉前服用,以免第二天浮肿。

五、野生石斛市场价格多少钱一斤?

野生石斛市场价格不一,一般在100~1000元,当然好的也有1000元以上,差的也有16元/g,所以具体价格还需去当地市场查看。

历史上的今天:

  • 我的微信
  • 微信扫一扫
  • weinxin
  • 红包福利社
  • 微信扫一扫
  • weinxin
微信红包网