三款超简单的双孢菇美食做法!

菌类食物在厨房中是非常受欢迎的绿色健康食物,独特的口感,鲜美的味道,丰富的营养,总是既可以满足味蕾上的要求,而且还可以给身体健康带来许多的益处。双孢菇,是一种白色菌类,它拥有着属于自己的特别口味,而且...
阅读全文

32种菇类品种

食用蘑菇是一种理想的天然保健食品,营养价值和食用价值非常高,目前全世界可食用的蘑菇大概有200多种,主要有牛肝菌、灵芝、茶树菇、黑木耳、香菇、猴头菇、鸡油菌、金针菇、平菇等品种,我国有着广泛的森林落叶...
阅读全文

家庭自制火锅配菜清单

家庭自制火锅的配菜,主要可以分为肉、蔬菜、丸子、菌菇、豆制品这五大类。在家食用火锅的时候,少不了的会购买许多的肉类食物,其中最受欢迎的就是牛肉卷和羊肉卷,不过大家在食用的时候,要注意荤素搭配,使摄入的...
阅读全文

松茸和姬松茸有什么区别?

说到松茸,相信大家都知道,这是云贵高原原始森林中著名的野生菌品种之一。但是,由于姬松茸和松茸样子非常的相似,而且名字上也只有一字之差,因此许多不良商家都会用姬松茸来冒充松茸来获取暴利。那么,做为消费者...
阅读全文

松茸的营养功效以及食用禁忌

松茸,别名松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是一种可食用野生菌,由于不可以进行人工栽培,因此是一种珍稀名贵的纯天然野生食用菌,独特的外形口感,丰富的营养价值,被号称为是“菌中之王”。松茸具有非常浓郁的香味,...
阅读全文