寒天是什么东西？怎么从来没有听说过呢？它对人体有什么样的作用效果呢？听说寒天是降低血糖的好帮手，这样的说法是对的吗？让我们一起来看看吧。 寒天介绍 Point：高纤维、低热量，可帮助通便、减肥瘦身。 ...

水信玄饼虽然是很火的一款夏季美食，但是网上却有很多人吐槽难吃，既然难吃为什么还这么火呢？那么，水信玄饼真的很难吃吗？水信玄饼为什么难吃？ 水信玄饼很难吃吗 网上流行的那个水信玄饼，虽然晶莹剔透的很好看...

天然燕窝是指海燕用唾液筑的巢，以燕窝的来源分类可分为洞燕及屋燕两大类，不论是洞燕及屋燕都是由东南亚的海燕(金丝燕)为哺育幼燕所筑的巢，一般在陆地上常见的燕子大都以干草、碎木片、树皮来筑巢，而这类燕巢是...

食用明胶归属于食品乳化剂，是一种无人体脂肪没有胆固醇的胶原蛋白水解反应物质。食用明胶具备许多的作用，例如并不是令人长胖，也不会对身体素质导致影响，服用以后还会继续在胃中促进消化。我们在应用食用明胶的情...

说到卡拉胶，很多人都觉得很奇怪，但大多数人都对果冻等零食很熟悉，而卡拉胶也是其中的一种。卡拉胶主要是一种膳食纤维，这也是很多果冻是膳食纤维果冻的一个重要原因，但对于父母来说，有必要了解长期食用卡拉胶所...

皂角刺为皂荚树的棘刺，又名皂角针。性味辛温。功能有消肿排脓，祛风杀虫。用于痈疽疮毒初起或脓成不溃之症以及皮癣、麻风等。 皂角刺始载于《图经本草》。苏颂谓皂刺与米醋熬嫩刺作煎，涂疮癣有奇效；《本草纲目》...

石花菜为中国黄海、渤海、东海常见种类。供食用，也是提取琼胶的主要原料，今天给大家介绍海石花和石花菜的区别。 一、海石花和石花菜的区别 1.性质不同 海石花：海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼。 石...

自己做果冻的时候，可以选择果汁、牛奶、咖啡、酸奶等自己喜欢的饮品，适量白砂糖和可食用胶，就可以制作果冻。在制作的时候，还可加入适量的水果果肉来提升果冻的口感。 做果冻时用到的可食用胶可以选择白明胶粉、...