欧洲人在烹饪时,喜欢加入百里香来调味,常用于炖肉和汤。而且百里香原产自南欧,味道辛香。在我们中国称之为地椒、地花椒、山椒等。那百里香有哪些功效和作用?和迷迭香有什么区别? 百里香有哪些功效和作用? 1...
百里香是什么?百里香的作用与功效
百里香,半灌木,叶为卵圆形,花序头状,花萼管状钟形或狭钟形,花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。在中国称为地...
中药百里香功效与作用有哪些?
百里香虽然更多被应用在西式菜肴里面,但它作为一种天然植物,也是中药的一种,并且含有独特的药用成分。中药百里香功效与作用首先体现在保肝方面,在百里香当中富含一种特殊的果酸,在进入人体之后可以对肝脏起到保...