南方人吃的最多的就是大米和小米了,那么这个红曲米到底是个什么米呢?红曲米的功效与作用是什么呢?下面我们来介绍下吧! 红曲米是什么米 红曲米,中药名,民间称之为红米,以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红...
红曲米功效及吃法有哪些?
红曲米是一种比较特殊的大米,这个在我们的日常生活中主要是扮演着一种养生食材的作用,看似就像是大米,其实它不是大米,它只是大米发酵而成的传统食物,是我们比较营养的一种食材,还有一个名字叫做,红米、赤曲,...