2018茶油多少钱一斤?茶油的最新价格行情!

茶油作为一种食用油,每年的价格总体变化不大,但是还是多少有些波动的,在可承受范围之内。那么,2018茶油多少钱一斤?茶油怎么选购?

茶油多少钱一斤

山茶是中国大别山、福建、江西等地特产。茶油到底多少钱一斤?这确实是一个令消费者比较疑惑的问题,一般在60元左右,市面上的茶油价格在40-120元左右。

一斤茶油是多少升

一斤茶油是多少升呢?众所周知,这是两个不同的物理量,质量等于密度乘以体积。一般情况上,茶油的密度是0.8g/ml,即一斤茶油大概是0.625升,1升茶油1.6斤。不过呢,还要看实际茶油的的纯净度,茶油的密度不同。

茶油的特点

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。

茶油原汁的高贵品质,又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。

茶油具有良好的稳定性,保质期长,烟点高耐高温,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。

茶油选购技巧

一、看首先看油脂的透明度;其次是看色泽,品质好的应色泽较淡;再次看沉淀遇冷会沉淀但是无色只是相对浓点;另外注意,包装标贴上的保质期和有无QS认证。

二、闻可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦发热时闻其气味,有异味的油说明质量有问题。

三、尝用干净的筷子或玻璃棒沾取一些油脂,放入口中尝其味道。口感带酸味的油是不合格的产品;有焦苦味的油已发生酸败;有异味的油可能是掺假油。

四、听目的是鉴别水分是否超标。取油层底部的一两滴油,涂在易燃的纸片上,点燃后燃烧正常无异常声音属合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声是不合格产品;燃烧时发出“叭叭”的爆炸声,则说明水分严重超标。

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