吃西红柿能减肥吗?西红柿不能和什么一起吃? - 第2页

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(1)不能和黄瓜一起吃

西红柿内含丰富的维生素C，黄瓜中含有酶，二者同食会使番茄中的维生素C组织破坏，从而失去食用价值。

(2)不能和红薯一起吃

红薯中含有大量糖，会在胃内刺激胃酸分泌，导致胶质与胃酸发生一系列的化学反应而产生不溶解的物质，导致人体出现腹泻、呕吐等现象，甚至患上结石病，所以千万不要一起食用。

(3)不能和胡萝卜一起吃

胡萝卜和黄瓜中都含有维生素C分解酶，二者同食会破坏维生素C的组织结构，从而降低了其营养价值。

(4)不能和土豆一起吃

土豆进入肠胃后会产生大量的盐酸，同食番茄后会产生不溶于水的物质，会使人无法消化，造成消化不良，拉肚子等现象。

(5)不能和地瓜一起吃

地瓜和番茄同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

(6)不能和绿豆一起吃

番茄与绿豆同食，会伤元气。

(1)不能和螃蟹一起吃

番茄和螃蟹同食会使体内发生化学反应生成类似砒霜的物质使人中毒，不仅仅是螃蟹，河蟹、毛蟹等都不能和一起吃，避免引起腹泻和肠胃病痛等问题。

(2)不能和鱼肉一起吃

番茄和鱼肉同食，会使食物中的维生素C对铜的析放量产生抑制作用。

(3)不能和猪肝一起吃

猪肝和西红柿同食，会使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

(4)不能和咸鱼一起吃

同食易产生致癌物。

(5)不能和毛蟹一起吃

同食会引起腹泻。

(1)空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠疼痛、胀满等不适症状。

(2)不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。

(3)患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄。

(4)风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化。

(5)服用双香豆素、肝素等抗凝血药物时不宜食用。番茄中含有丰富的维生素K，主要催化肝中凝血酶活素的合成。若不足时会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。推荐阅读：蜂蜜怎么吃好？

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