- A+
所属分类:知道百科
野葱的食用做法
【材料】野葱150克,牛肉500克,料酒3克,食盐3克,味精3克,酱油5克,生姜3克。
【做法】①将野葱去杂洗净切段。②牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。③锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味。④放入野葱炒至入味,出锅即成。
2、野葱炒鸡蛋
【做法】①将野葱洗净切成两厘米左右的段。②鸡蛋磕入碗内打散和野葱一起搅拌,放少许盐。③锅内放油后烧至八成热,倒入拌好的蛋液。④大火炒至鸡蛋结块即可。
3、野葱炒年糕
【材料】野葱,年糕,春笋,瘦肉适量,食用油,食盐,生粉,料酒少许。
【做法】①野葱清理干净切段,年糕切条,春笋斜切条,瘦肉切丝,加少许盐、料酒、生粉拌匀。②把肉丝下热油锅先炒,肉丝变色后,倒入笋条翻炒,再倒入年糕,拌炒均匀。③随即加适当盐,加适量开水小煮两分钟,最后把野葱倒入翻炒均匀即可。
4、野葱炒羊肉
【材料】羊肉(瘦)400克,野葱150克,料酒5克,盐2克,味精1克,酱油5克,姜5克。
【做法】①将野葱去杂洗净切段,羊肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。②锅烧热,倒入羊肉煸炒,炒至肉熟,加入野葱炒至入味,出锅即成。
历史上的今天:
- 2023: 天麻炖猪脑的做法
- 2023: 麦卢卡蜂蜜的食用方法
- 2023: 乳酸糖原液收缩毛孔是骗局吗?
- 2023: 硫辛酸可以和甲钴胺一起吃吗?
- 2023: 鹿胎膏能治不孕吗?想起鹿胎膏的优点!
- 我的微信
- 微信扫一扫
- 红包福利社
- 微信扫一扫