羊肉泡馍是哪个地方的菜?

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍等。古称“羊羹”,为西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,下面我们就一起来看一看羊肉...
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