金樱子多少钱一斤？盘点金樱子最新售价！

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金樱子又叫刺榆子、刺梨子、金罂子等，它是一种中药，是蔷薇类植物的果实。金樱子根微苦、涩、微温，果甘平。有收敛涩精，固肠止泻的功效。主治腰痛、遗精、遗尿、肾炎、盗汗、阳痿、糖尿病等。如此多功效，那么金樱子多少钱一斤呢？

金樱子于10~11月果实成熟变红时采收，目前已经过了采摘期，市场上可供货源逐渐减少。但是据最新的数据显示，近段时期金樱子的市场行情仍是十分坚挺，短期内仍存上升空间。金樱子收购商大多以鲜货交易为主，鲜货主要是销往酒厂，因为春季正值养生佳季，货源走动较为畅快，因此金樱子的价格有所上涨，鲜金樱子的价格目前达到20元左右每斤，而肉货的价格达到40元左右每斤。

而在实际零售中，都是以干的金樱子为主。其中干的金樱子价格达到80元左右每斤，而干肉货的价格达到200元左右每斤。

金樱子怎么吃

金樱子的食用方法很多，每个人有不同的爱好，下面我就简单介绍两种以供大家了解。想知道更多吃法，@金樱子的营养师。

1. 金樱子粥

准备金樱子30克，粳米100克。先将金樱子洗净放入锅中倒入适量水，煮至剩一半水时去渣取汁。然后将洗净的粳米放入锅中，再将金樱子汁倒入锅中，添入一碗半水熬煮至粥浓稠时即可食用。

2. 金樱子杜仲煲猪尾

先准备好金樱子杜仲各30克，择净的猪尾巴两条。将它们都放入砂锅中，加入少许食盐和调料，熬煮一个小时即可食肉饮汤。

经过本文介绍，想必大家已经对金樱子的价格和食用方法有所了解了。可这里还需要提醒各位消费者，购买前最好仔细甄别，切勿图便宜而买到了劣质产品（了解17年新采优质野生金樱子）。金樱子的食用方法很多，大家可以参照食谱多加尝试，找到适合自己的口味。