青李子什么时候上市?青李子几月份可以吃?

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青李子怎么挑选

1、看颜色

李子颜色呈深红色或者紫红色,可以直接食用,颜色淡微带青绿光泽的,这样的一般是八熟,如果是当天吃可买外观是深红色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

2、摸硬度

李子外表十坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

3、闻气味

就是用鼻子闻李子的香味,未成熟的李子闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的李子,外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。

4、看果肉

李子的果实比较小,颜色深红的,则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁,未成熟的李子果肉味道略带苦味。

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