竹荪汤适合什么人喝？

日常生活中，许多人都喜欢用竹荪来煲汤喝，一来是可以延长汤的新鲜口感，二来是因为竹荪营养丰富，可以给我们身体起到补充营养、滋补强身的作用。常见的竹荪汤有竹荪炖汤汤、竹荪排骨汤、竹荪蘑菇汤等等。那么，竹荪汤适合什么人喝呢？下面就一起来了解下这个问题。

1、肥胖者：竹荪汤的热量非常低，再加上竹荪含有丰富的膳食纤维，对于肥胖者或是正在减肥中的人群来说，是非常健康的一种刮油食材。

2、脑力工作者：竹荪汤的口感鲜美，营养丰富，所含有丰富的矿物质元素，可以有效的补充大脑所需营养，可以让混沌的大脑快速的清醒。

3、失眠患者：竹荪汤含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等，这些物质有镇静安神的功效，对于失眠患者来说，可以提高睡眠治疗。

4、免疫力底下者：竹荪是一种营养丰富的菌类，所含营养物质超过上百种，其中有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等，这些物质可以有效的增强我们身体抵抗力，提高身体免疫力，减少患病的几率。

5、三高人群：竹荪内含的丰富物质，纤维素，蛋白质，对于高血压、高血脂、高胆固醇患者来说，是一种有效的护心脑血管的美味滋补汤。

6、肿瘤患者：竹荪汤美味滋补，营养丰富，有增强免疫力的功效；而且竹荪汤还含有一中独特的多糖物质，这些物质对于肿瘤患者来说，可以有效的抑制癌症、肿瘤细胞的生长和转移、扩散，是肿瘤患者的辅助食疗佳品。

一般人均可以饮用，但是由于竹荪性凉，因此脾胃虚寒的人群最好是不要喝太多，以免引起腹泻、脾胃虚寒情况发生。

1、竹荪营养丰富，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，这些物质进入身体后，有滋补强身、益气补脑、宁神健体的功效。

2、竹荪中所含的营养成分超过上百种，这些物质都是维持身体健康的必要因素，因此吃竹荪可以有效的帮助提高身体抗病能力。

3、竹荪内含丰富的膳食纤维，有刮油的作用，可以保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，从而产生了降血压、降血脂、减肥去脂的作用。

4、竹荪中所含丰富的多糖成分，这些物质都具有很明显的调节机体和防病的作用；现代实验研究表明，竹荪多糖还可以有效的抑制肿瘤的发生。

竹荪汤美味之极，但是需要注意的是，无论是新鲜竹荪还是干品竹荪，在泡发之前，一定要用淡盐水泡发，并且剪去菌盖头，也就是封闭的一端，否则做出来的汤会有怪味。

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