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黄酒保质期一般为1至3年,最长的保质期是5年,不过也有个别的保质期超过5年,有6年的保质期。黄酒的酒精浓度不高,通常在10%至25%之间,根据在《食品安全国家标准》中的规定,有些黄酒可以免保质期,但为了口感更好,建议在5年内饮完。
黄酒保质期多长时间
黄酒保质期时间的长短,一般为1到3年,在买的时候,很多黄酒品牌都会有标明保质期,也有未标明保质期的黄酒。像绍兴冬酿黄酒就是其中的代表,黄酒就必须贮存在阴凉干燥的环境里,这样才能更长时间的保存,不能接受阳光的直射,最好温度在4至15度,更有利于黄酒的保存。
黄酒最好的当属绍兴产的,像女儿红黄酒、一坛富贵香雪酒等都没有标明保质期,但是最佳的饮用时间,还是建议在采买后的5至6年内喝为宜,酒香味最纯,发酵也最到位。
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