黑枸杞怎么服用?教你服用黑枸杞!

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说到枸杞,这是我们都很熟悉的一种食物了,但是说到黑枸杞,这是很多人都不清楚的了,实际上黑枸杞是非常好的一种保健品了,而且我们经常的去服用黑枸杞好处也是非常好的,那么既然黑枸杞很不错,我们怎么服用黑枸杞好呢,一起看看吧。

枸杞泡水喝

用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故,因此我们需要把黑枸杞泡水都进行服用才行哦,所以我们就应该等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞嚼着吃

黑枸杞既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

黑枸杞煮汤蒸米饭

煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全,这是很不错的一种吃法了哦,而且我们不仅是可以把黑枸杞这样去服用了,还可以选择把枸杞也用这样的方法去服用,都是不错的选择,这样既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

上面推荐的几种服用黑枸杞的方法,都是很好的选择了,我们选择去这样服用黑枸杞,好处是很不错的了,可以很好的帮助我们起到滋补的作用,同时还可以很好的帮助我们补充营养物质,这对于我们的健康是很有好处的,大家不要错过。

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