冬蜜和春蜜的品种划分，冬蜜和春蜜哪个好？

今天小编在这里给大家详细介绍下，冬蜜和春蜜的品种划分，还有冬蜜和春蜜哪个好！

一般来说，不同的地区，对于蜂蜜种类划分也是不一样的，比如按照季节之分为春蜜、夏米、秋蜜、冬蜜等，每个季节所产的蜂蜜都有各自不同的共性。其实，根据《神农本草》中对蜂蜜的药理论述，譬如通便、去火、顺肠、补气生津，但是每一个季节的蜂蜜确实拥有一些不同的特点。

1、春蜜品种

一般常见的春蜜有油菜蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、柑橘蜜、紫云英蜜、槐花蜜、梨花蜜等等。

野桂花蜜，鹅掌柴蜜，野坝子蜜等，其中鸭脚木蜜是岭南特有冬季蜜种，为蜜种上品。

很多人问，冬蜜和春蜜哪种好呢？其实它们的功效是各有千秋的，比如在润肺止咳方面，冬蜜要比春蜜好；而在美容养颜排毒方面，则春蜜比冬蜜好；所以哪种蜂蜜好，那是看大家的需求。

一般来说，春蜜就是春天蜜蜂采集的花粉酿造而成的蜂蜜，我们都知道，春天雨水比较多，因此所产的蜂蜜所含的水分自然是比较多一些的，因为它的主要功效是用在补气养血、美容养颜的功效上。

而冬蜜相比春蜜来说，水分比例比较好，浓度也比较高一些，经常食用的话，是可以达到一个清热降火的功效，还有对于治疗便秘情况上也有很好的功效；这是因为春蜜的浓度含量没有冬蜜的高，所以在润肠通便的功效上，自然是冬蜜比较好的；

不过，春蜜在营养上是更加的丰富的。因为春天正所谓是万物复苏，生机勃勃的，因此蜜源植物营养自然比冬天的要丰富一些。至于哪种蜂蜜好，那么大家可以根据自己身体所需来选择。当然，如果有条件的花，那么肯定是两种蜂蜜一起轮流食用是最好的。

其实，无论是冬蜜还是春蜜，都属于是对人体健康非常有益处的滋补好食材，大家可以根据自己的体质来选择。另外再这里再次的提醒大家，无论哪种蜂蜜都不可以用热水冲，否则里面的转化酶被破坏掉，那么营养和口感都会发生改变。

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