三伏天宜吃的四种保健食物

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很多人都非常害怕三伏天，因为三伏天实在是太热了，在这个炎热的季节，很容易会让人出现一些不适的感觉，特别是食欲不振，因此，选择一些合理的食物进行食用是极为关键的事情，下面为大家讲解三伏天宜吃的四种保健食物，希望能帮助到大家。

苦瓜

三伏天吃苦瓜是非常有益的，苦瓜虽然吃起来比较苦，但是却有着清热解毒的功效，尤其适合在炎热的夏季食用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

莲子

入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。

绿豆

三伏天的高温天让人受不了，如果能吃点绿豆的话，具有一定的解暑功效，可以将绿豆做成绿豆汤来进行服用。夏季三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。

姜

盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。对于这种情况可以选择喝点姜糖水来帮助自己驱逐体内风寒。

以上介绍的这四种食物在三伏天食用的话是比较适合的，这些食物可以清热去火，解暑，炎热的夏季一定要有节制的饮食才行，适量的吃以上这些食物是比较有助健康的，对于一些油腻辛辣刺激，生冷的食物是不建议食用的，希望大家能重视！