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万寿果是秋季食用的一种水果,也是常见的一种水果,但是由于各地的叫法不同,提起万寿果大家可能并不知道。那么,万寿果是什么水果?万寿果是木瓜吗?
万寿果是什么水果
木瓜学名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有DOUBLE_QUOTATION岭南果王DOUBLE_QUOTATION的称号。
木瓜原产墨西哥,17世纪时传入我国,现广东各地均有栽培。木瓜与香蕉、菠萝同称为DOUBLE_QUOTATION热带三大草本果树DOUBLE_QUOTATION。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。
万寿果的特点
木瓜果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实硕大,其果重一二公斤,大的可达四公斤。木瓜果肉滑、味甜,除鲜食口味清甜外;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或腌制成DOUBLE_QUOTATION咸酸木瓜DOUBLE_QUOTATION等。还有最受欢迎的一款牛奶木瓜,将木瓜和牛奶慢火炖煮,美味之外,还可以使皮肤嫩滑,更有丰胸的效果。
成熟时间
聚伞花序腋生或顶生,花杂性,同株;萼征5;花瓣5,黄绿色,直径约4.5毫米;花瓣扁圆形,两侧卷起,包裹雄蕊;花柱常裂至中部或深裂。雄花有雄蕊5,有退化子房;两性花有雄蕊5,子房埋没于花盘中,3室,柱头3裂。果实圆形或广椭圆形,生于肉质扭曲的花序轴上。花期5~6月,果期8-10月。
历史上的今天:
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