月见草的功效与作用

月见草是本世纪发现的最重要的营养药物,别称晚樱草、待霄草、山芝麻、野芝麻等,为柳叶菜科月见草属二年生草本植物,能够调节血液中类脂物质,对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗...
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什么人不适合吃猴头菇?

猴头菇是我们农村深山老林中一种较大型的肉质菌,也是一种营养和药用结合的上等菌类。自古以来就有“山中猴头,海味燕窝”的说法,是一著名的八珍之一,食之有健脾胃、补虚损、益气血的好处。下面一起来看看,关于什...
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酸笋的功效与作用以及食用禁忌

酸笋,是由酸笋加盐腌制而成,主要是在春秋两季腌制,也是南雄传统的调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。可单独吃,也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃,其味鲜美,凡食者无不称道。不仅能开胃健食,还能促...
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