辣白菜的腌制方法

辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成,有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口,不但、是、辣、脆、酸、甜、味美、爽口,而且具有丰富的营养,下面我们就一起来看一...
阅读全文

鳕鱼炖豆腐的功效及做法

鳕鱼的营养价值非常高,其鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等,下面我们...
阅读全文

带鱼怎么洗才干净?

带鱼是家里饭桌上必不可少的佳肴之一,有红烧带鱼、炸带鱼、清蒸带鱼等等多种做法,都是大家耳熟能详的带鱼的做法,今天跟大家分享带鱼怎么洗及红烧带鱼怎么做好吃。 带鱼的正确洗法 用剪刀把杀好的带鱼剪成斜段,...
阅读全文