酸笋的功效与作用以及食用禁忌

酸笋,是由酸笋加盐腌制而成,主要是在春秋两季腌制,也是南雄传统的调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。可单独吃,也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃,其味鲜美,凡食者无不称道。不仅能开胃健食,还能促...
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高粱米的功效与作用

高粱米是我国传统的五谷之一,别称蜀黍、木稷、荻粱等,为禾本科高梁属一年生草本高粱脱壳后而成,营养价值非常高,不仅供直接食用,还可以制糖、制酒,具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效,下面我们就一起...
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