蟹味菇在我们看来都是一种比较特别的食材，很少人吃过，但是这种食材对于我们来说也相对比较特别。很多人都是喜欢吃的，这也是一种营养的菇类，平时要是喜欢吃的话，可以在过年的时候买些回去打边炉什么的。 蟹味菇...

沙参，别名为南沙参，是一种很好的滋补中药材，具有药食两用的双重价值。其主要分布在东北及河北、山东、江苏等地，为桔梗科植物轮叶沙参或者沙参的干燥根。沙参主要含根中三萜、类皂甙、沙参皂甙、β谷甾醇、棕榈酰...

牛肝菌是餐桌上的新宠，也是我们吃的这么多的菇类食材中比较特别的一种菇类，一般的家常炒牛肉，或者是煮汤等方面都用上这种菇类，主要分布在东北和四川这个地方，如今这个冷链物流这么发达，随着时间的推移慢慢转移...

带鱼的味道鲜美、营养价值丰富，很多人都喜欢吃，但是收拾起来却很麻烦，人们总感觉它特别难收拾，也特别的难洗，于是很多人就特怕烹调带鱼，其实带鱼的清洗和收拾都有一些小技巧，下面我们就一起来看一看带鱼怎么收...

多宝鱼是一种常见的海鱼，营养价值非常丰富，很多人都喜欢吃。其原产于欧洲大西洋海域，现在欧洲区域大量养殖。多宝鱼肉质细嫩，适合做成生鱼片食用，其富含Ω-3脂肪酸、维生素A、维生素C、蛋白质、钙和铁等，常...

许多人都喜欢在吃火锅的时候，叫上几份牛百叶，觉得那种脆爽的口感非常的好，有嚼劲，而且也好吃。但是，大多数豆喜欢吃，对于牛百叶的清洗处理是不太会的。那么，我们接下来一起了解下，牛百叶的清洗方法和烹饪方法...

鸽子汤，是一道具有高药食功效的美味滋补汤，最为人知的一个功效就是可以滋阴壮阳，适合男女食用的一款汤，对于儿童来说，此汤的养生作用也是非常好的，可以说是适合男女老少食用哦。鸽子汤的营养价值不仅高，而且制...