发物食物对于很多身体有炎症发热病患者都不适合吃，那么马上就要开始兴吃的地皮菜是不是也是发物呢，地皮菜的有哪些功效又什么人群不能吃地皮菜呢，对于以上问题我们一起来细细解答。 地皮菜是发物吗？ 地皮菜具有...

竹荪蛋，相信是比较少人知道的，不过在重庆、四川等竹林多的地方就知道，竹荪蛋其实是竹荪刚刚出土时候的菌类食材，口感嫩滑，味道鲜美，食用价值非常的高。那么，关于竹荪蛋的吃法，今天在这里给大家做个详细的介绍...

猴头菇别称猴头菌、猴头蘑、刺猬菌、猬菌、猴菇等，中国传统的名贵菜肴，营养丰富、肉嫩味香、鲜美可口，四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一，有“素中荤”之称，下面我们就一起来看一看猴头菇煲汤的做法大全吧...

食用蘑菇是一种理想的天然保健食品，营养价值和食用价值非常高，目前全世界可食用的蘑菇大概有200多种，主要有牛肝菌、灵芝、茶树菇、黑木耳、香菇、猴头菇、鸡油菌、金针菇、平菇等品种，我国有着广泛的森林落叶...

隔夜绿叶菜、隔夜海鲜、隔夜半熟蛋、隔夜豆浆、隔夜银耳汤、隔夜卤味、隔夜凉拌菜、隔夜蘑菇、隔夜菜粥、隔夜汤等食物，煮熟后未经过合理的保存，如果放置太久，在细菌分解下硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，即使加热也不...

吃火锅的菜品有很多，常吃的荤菜有牛肉、羊肉、毛肚、鸭肠、鸭血、虾丸等，素菜有茼蒿、蘑菇、腐竹、藕片、青菜等。大致的菜品可以分为畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类、干货果品类以及人工饲养的野味类这六大类。 ...

冬季的脚步逐步靠近，不少人都开始滋补起来，那么灵芝就成了当地人们食用的一种滋补食材了，不少人喜欢用灵芝煲鸡，只是煲鸡的时候一次放多少比较合适？很多人自己在网上买的灵芝，价格比较贵，今天我就来详细的介绍...

很多人都好奇，新鲜的银耳是否可以直接食用，因为比较是属于木耳类，新鲜食用的话会担心会不会出现中毒的情况发生。那么，新鲜银耳是否可以直接食用呢？下面一起给大家详细说说这个问题。 新鲜银耳可以直接吃吗？ ...

桃子是大家非常喜欢的一种水果，它是桃树的果实，富含很多的营养，其实除了桃子外桃树上还有一些东西也是非常有营养的，它就是桃胶。桃胶也叫桃油，桃脂或者是桃凝，它富含高蛋白，同时也是一种非常好的养生食材和中...