曲曲菜，叫为曲曲芽或许也有人知道，因为味苦，又称为苦菜，李时珍曰︰苦菜即苦也，家栽者呼为苦苣（超市卖的写为苦菊），实一物也。春初生苗，有赤茎、白茎二种。曲曲菜，张仲景曰为野苣，也就是山上的野菜了。所以...

众所周知，云南地区的野生菌种类是非常多的，独特的地形地貌使这里所产的野生菌分布广，产量大，是名扬四海的地方产物。云南野生菌多生在那广阔的森林中，是一种纯天然的绿色健康食品，内含有的丰富维生素、蛋白质、...

五指毛桃是一种中药材，也是广东人非常喜爱的最佳煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤，可以起到祛湿、活络的功效。常见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有...

香菇炖鸡，是生活中一道非常常见的美食佳肴，也是比较有特色的，浓郁的香味和鲜甜的滋味，总是让人迷恋，是家庭餐桌上，同时也是重要宴席上的一道非常受欢迎的美味佳肴。今天在这里给大家介绍5款香菇炖鸡的常见做法...

野生木耳，是众多纯天然菌类食物中非常出色的一种可食用菌，除了拥有独特的爽脆口感以外，它还拥有丰富的营养价值，同时药用价值也是非常高的，食用历史悠久，自古以来就被视为是“山珍”。野生的木耳是比较难得的，...

有没有一种纯天然生长、营养美味、颜值爆表、做法简单的食材？想了很久，答案唯有“红菇”，这个色味俱佳的珍稀野生真菌，除了“美颜味精”，找不出更精确的词来形容了。今天我们来扒一扒这个纯天然的养颜补血佳品。...

香菇是我国著名的特产之一，其栽培历史悠久，食用历史也已经达800多年，在民间素来就享有“山珍”的美称。那么，下面给大家介绍下，有关于我国各产地香菇的特色介绍。 我国香菇主要产地，各产地香菇的特色介绍 ...

鸽子汤，是一道具有高药食功效的美味滋补汤，最为人知的一个功效就是可以滋阴壮阳，适合男女食用的一款汤，对于儿童来说，此汤的养生作用也是非常好的，可以说是适合男女老少食用哦。鸽子汤的营养价值不仅高，而且制...

蘑菇是生活中的常见食品，相信许多人都吃过香菇和花菇，这两者都拥有相类似的外表，而且口感也相差不大的。那么，也有许多人问，花菇和香菇哪个好呢？购买花菇的时候如何鉴别好坏品质呢？下面大家一起来看看这常见的...